이것만 알면 돼, 대장암에 좋은 음식 5

이것만 알면 돼, 대장암에 좋은 음식 5

탄산 음료 등 설탕을 넣은 음료 소비가 늘면서 젊은 대장암 환자가 증가했다는 연구 결과가 나왔다.

 

미국 ‘뉴욕타임스’에 따르면 대장 및 직장암에 걸리는 2040 성인이 급격하게 늘고 있다. 1950년대생과 비교할 때 1990년대생은 직장암 발병 위험은 4배, 대장암은 2배에 달할 정도.

 

그러나 아직 명확한 이유는 밝혀지지 않았다. 하버드대 보건대학원 등 연구진이 이 문제에 대한 실마리를 찾았다. 단 음료였다.

 

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기상 상태가 흐린 날이 많은 나라일수록 대장암 발병률이 높다는 연구 결과가 나왔다. 이는 ‘햇빛 비타민’으로 불리는 비타민D 수치가 낮기 때문으로 분석됐다.

 

미국 캘리포니아대학교 샌디에이고캠퍼스 연구팀은 186개국의 데이터를 토대로 태양으로부터 나오는 자외선B에 대한 그 지역의 노출 상태와 대장암 위험 사이의 가능한 연관성을 분석했다.

 

 

연구 결과, 햇빛 노출이 적은 것과 모든 연령대에서 높은 대장암 발병률 사이에 중요한 연관성이 있는 것으로 나타났다. 특히 45세 이상의 연령층에서의 연관성이 뚜렷했다.

 

대장암은 우리나라에서도 암 사망 원인 3위이자 암 발생률 2위입니다. 최근에는 젊은 층에서도 발병률이 높아지고 있죠.

 

대장은 다른 장기에 비해 탄력성, 확장성이 좋아 대장암 초기에는 특별한 증상이 없습니다. 설사, 빈혈, 변비 등의 증상이 발생할 수 있지만, 이는 일상생활에서 쉽게 느낄 수 있는 증상이어서 조기에 식별하기 어렵죠.

 

 

이런 대장암을 예방하려면 정기적인 건강검진과 대장내시경 검사를 받는 게 최선의 방법입니다. 이와 함께 식습관을 건강하게 변화시킴으로써 발병 위험을 크게 낮출 수 있습니다.

 

특히 채소와 과일은 대장암 예방에 도움이 된다는 연구결과가 있습니다. ‘웹 엠디 등의 자료를 토대로 대장암 예방에 좋은 과일, 채소 5가지를 알아보겠습니다.

 

대장암에 좋은 음식 1. 마늘

한 연구에서 일주일에 마늘 6쪽 정도를 먹는 사람들의 경우 대장암과 위암 발생 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났다.

 

마늘에는 질병의 감염을 막고 나쁜 세균에 강한 알리신이라는 물질이 들어 있다. 12주 동안 마늘 추출물을 투여 받은 사람들은 감기에 걸리는 확률이 60% 떨어졌다는 연구 결과도 있다.

 

 

대장암에 좋은 음식 2. 고구마

셀룰로오스 성분이 풍부하게 들어 있어 장 질환의 위험 인자인 변비 예방에 좋습니다. 물을 흡수하는 힘이 뛰어나 장에서 잘 흡수되지 않고 대변의 양을 늘려 변비를 없앱니다.

 

고구마에는 항산화물질인 알파카로틴이 풍부해 심장병과 암 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다.

 

대장암에 좋은 음식 3. 양배추

식이섬유와 수분이 많이 들어 있어 변비를 없애 대장을 건강한 상태로 유지시킵니다.

 

식물성 항산화물질이 풍부한 영양의 보고로 비타민C, 칼슘, 섬유질, 비타민A가 많죠. 또한 암을 물리치는 효과를 가진 설포라판이 풍부합니다.

 

 

대장암에 좋은 음식 4. 사과

섬유소인 펙틴이 풍부하게 들어있습니다. 펙틴은 장을 약산성으로 유지시키고, 나쁜 균의 증식을 억제해 장을 튼튼하게 합니다.

 

사과 껍질에 들어 있는 셀룰로오스 성분은 창자로 내려가면 젤 형태로 변해 배변량을 늘리고 딱딱한 변을 부드럽게 해 변비를 예방합니다.

 

대장암에 좋은 음식 5. 베리류

블루베리 등의 베리류에는 질병을 퇴치하는 식물성 화학물질인 플라보노이드가 많이 들어 있습니다. 천연 항산화 물질인 플라보노이드는 몸에 해로운 물질을 배변 등을 통해 몸 밖으로 내보내는 역할을 하죠.

 

베리류에 많이 들어 있는 비타민C 역시 몸의 철분 흡수를 돕고 혈관을 튼튼하게 해 암을 예방합니다. 대장암과 폐암, 백혈병을 막아주는 벤조산도 들어 있습니다.