탈리타쿰

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의사도 추천하는 간에 좋은 음식

 

간은 제 2의 심장이라고 할만큼 우리 몸에서 중요하며 여러가지 역할을 한다. 밖에서 들어오는 많은 것들 중에 몸에 해로운 것을 해독하는 역할도 간이 한다. 
 
때문에 간이 안좋게 되면 만성 피로를 비롯하여 각종 몸에 이상이 생기며 간이 건강할때 활기차게 모든 일을 할 수 있다. 간 건강이 중요한 이유다. 간이 안좋은 사람은 모든 일에서 의욕이 떨어지게 되며 몸이 피곤함으로 인해 정신적으로도 문제가 발생하기 마련이다.

간 때문이야~ 간 때문이야~ 라는 TV 광고는 그냥 광고에만 그치는 것이 아니라 내 삶에 실제적인 현상인 것이다. 이런점을 볼때 간에 좋은 음식을 평소에 자주 섭취하여 건강을 챙기는게 좋다.

 
 간에 좋은 음식 
헛개나무


 
헛개나무는 간 해독에 있어 큰 효능을 보이는 간 건강에 좋은 음식이다. 과도하게 알콜을 섭취했거나 만성피로가 없어지지 않는 다면 간이 피곤하다는 현상이다. 
 
이런점때문에 술을 과하게 먹은 뒤에 헛개차 등을 마시기도 한다. 헛개나무는 지방간을 예방하며 개선시켜주는 등 간 수치가 높아지는 것을 막아주는데 도움이 된다.
 
 
간에 좋은 음식 
당근


 
아침에 당근을 갈아서 주스로 마시는 사람들이 있다. 아침에 당근 주스를 마시게 되면 하루를 활기차게 생활할 수 있다. 이유는 당근에 들어 있는 베타카로틴이라는 가장 중요한 성분이 간에 활력을 불어넣어주기 때문이다. 
 
당근은 저하된 간 기능과 간 세포에 도움이 되고 노화예방에 많은 도움을 주며 비타민A도 풍부하게 들어 있기 때문에 눈 건강과 어지러움 해소에 좋다. 
 

 
간에 좋은 음식 
부추


 
부추에 들어 있는 비타민C와 비타민E 성분, 철분과 캴슘 등은 간을 튼튼하게 만들어 주고 소장과 대장을 보호해주는 역할을 한다부추는 장을 따뜻하게 만들어 소화에도 도움을 주는 간에 좋은 음식이다. 
 
 
간에 좋은 음식 
마늘



마늘은 세계가 그 효능을 인정한 수퍼푸드다. 특히 마늘은 간 해독에 도움이 되기 때문에 간에 좋은 음식으로 유명하다마늘에 들어 있는 알리신 성분은 살균작용과 향균작용으로 세균을 없애 면역력을 높이는데 큰 도움을 주고, 비타민B1이 많이 함유되어 있어 평소 만성피로로 고생하는 사람들에게 도움이 된다.
 
 
간에 좋은 음식 
민들레


 
민들레는 위와 간에 좋은 음식으로 알려진 식품 중 하나이다. 민들레는 간 기복에 도움을 주고 염증에도 도움이 되지만 민들레는 쓴 맛이 강해 가공된 건강식품으로 섭취하는 것이 더 좋다. 
 

 
간에 좋은 음식 
청국장·


 
간에 좋은 음식인 청국장은 술과 담배로 간 기능이 안좋아진 사람에게 좋다. 청국장에는 간과 신체건강에 좋은 무기질 성분이 들어 있어 누적된 만성피로도 풀어 준다.
 

간에 좋은 음식
문어



문어에는 타우린이 34% 함유되어 있는데, 간 기능을 회복시켜 피로를 풀어주며 단백질, DHA, EPA 성분도 함께 들어 있어 기억력 향상에도 도움을 준다.


간에 좋은 음식



각종 비타민과 무기질을 비롯해 필수 아미노산 19, 타우린 등 거의 모든 영양소를 갖추고 있는 것이 바로 굴이다. 굴의 미끈미끈한 부분에 타우린이 풍부하므로 이 부분이 물로 씻겨 내려가지 않도록 주의 해야 한다.



간에 좋은 음식
콩나물



콩나물은 대표적인 간 해독 음식이다. 콩나물 뿌리에 다량 함유된 아스파라긴산이 알코올을 섭취하면 생성되는 독성물질인 아세트 알데히드를 해독하는 역할도 한다.


간에 좋은 음식



무의 감칠맛을 내는 성분이 베타인이라는 성분이다. 이 성분은 간에 좋은 아미노산,메치오닌을 생성해 간의 해독 작용을 돕고 간에 지방이 쌓이는 것을 막아주어 간 건강에 효과적인 음식이다.


간에 좋은 음식
버섯



버섯은 면역력 강화에도 좋을 뿐 아니라 간의 해독작용에도 도움을 준다. 버섯은 베타글루칸 성분을 함유하여 종양생성을 억제하고 암 예방에도 도움을 주는 항암 음식이기도 하다.


간에 좋은 음식
양배추



양배추에 함유된 메틸메티오닌은 알코올의 분해를 도와 주며 글루코시놀레이트 성분은 간의 해독작용을 촉진하고 유해물질 배출에 도움을 주어 간 질환을 예방 하는 효과가 있다.


 
간에 좋은 음식
바지락



피부 미용에 좋은 바지락은 알콜을 해독하는 음식으로도 탁월하다. 바지락에 풍부한 타우린이 간의 해독작용을 돕기 때문이다. 함께 포함된 메티오닌 등 필수 아미노산과 니아신, 히스티딘, 비타민B, 칼슘, 철분 등도 간을 보호하는 역할을 한다.


간에 좋은 음식



콩은 술과 담배의 독성을 해독하고 간기능을 개선하는데 효과가 있다.

간에 좋은 음식
복숭아



잘알려지지 않았지만 피부에도 좋은 복숭아는 간에도 좋다.


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