종류별 치즈 효능 삶의 활력소
종류별 치즈 효능 삶의 활력소 입맛을 돋우는 다양한 치즈. 파르메산 치즈, 블루 치즈와 모차렐라 치즈가 눈에 띈다. 지방, 유당, 나트륨, 콜레스테롤, 칼로리 등을 섬세하게 따져 적당량 먹으면 삶에 활력소가 될 수 있다. 치즈는 칼로리가 높은 음식으로 통한다. 풍미가 천차만별이다. 2000가지가 넘는 것으로 알려져 있다. 자신의 입맛에 따라 골라 먹을 수 있다. 종류별 맛있는 치즈 효능에 대해 알아보자. 치즈 효능 1. 파르메산 치즈(Parmesan cheese) 원래 명칭은 ‘파르미지아노 레지아노(Parmigiano-Reggiano)’다. 파르메산 치즈는 지방을 일부 없앤 소젖으로 만들어 오랜 기간 숙성시킨 것이다. 이탈리아에서 ‘치즈의 왕’이라고 부른다. 국내에서도 정통 ‘파르메산 치즈’를 맛볼 수 ..